食品过期法律怎么赔偿

食品过期可要求赔偿。依据《食品安全法》，消费者可要求生产者或经营者支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元按一千元计。不及时处理可能导致消费者健康受损，生产者或经营者面临法律处罚。
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食品过期赔偿可通过协商、投诉或诉讼处理。建议先尝试与商家协商，协商无果可向消协或市场监管部门投诉，仍无法解决则可提起民事诉讼。
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食品过期应赔偿。操作如下：1. 保留购买凭证和过期食品证据；2. 与商家协商，要求按《食品安全法》赔偿；3. 协商不成，向消协或市场监管局投诉；4. 投诉无果，准备材料提起民事诉讼。